【与大师对谈】调香师Aurélien Guichard专访

在创立法国小众香水MATIERE PREMIERE之前，调香师Aurélien Guichard已接连为香氛美妆品牌创造出众多经典作品，包括NARCISO RODRIGUEZ FOR HER、GUCCI GUILTY等，成长于家族7代皆投身香水产业的香氛世家，Aurélien Guichard深受调香师父亲、雕塑艺术家母亲的薰陶，善于感知细腻气息，从香水学校毕业后，即投身香水创作。

超过20 年调香历程，Aurélien Guichard 于 2019 年与好友共同创立香水品牌MATIERE PREMIERE，以法文（raw material）作为品牌名，揭示透过优异原料绽放自然真实之美的理念。Aurélien在格拉斯经营一座通过有机认证的植物庄园，目前也是全球唯一一位亲自种植千叶玫瑰的调香师。

日前透过MATIERE PREMIERE邀访，《美丽佳人》与Aurélien Guichard进行了一场深入访谈。

延伸阅读：

【美妆说书人】全球唯一一位亲自种植玫瑰的调香师！法国香氛MATIERE PREMIERE登台全系列香水一次看

Marie Claire（以下简称M.C.）：自创造香水品牌的原因？

Aurélien Guichard：我和我的合伙人都在香水产业工作非常、非常久，我们感觉整个市场还有一些东西是欠缺的，好像没有任何一个品牌是真正着重在原材料这件事情上。现在市场上的香水成份都太过于複杂了，所以即便用了好的原料，也无法真实的感受到香气的细緻度跟细节。MATIERE PREMIERE于是将重心放在单一原料上，用其中一种核心份分来创造香水。MATIERE PREMIERE 的特色即是每一款香氛仅选定单一香材作为主角，辅以其他至多5种的少量香材来烘托并雕琢核心香材。

M.C：身为调香师也是品牌经营者，其中的不同？

Aurélien Guichard：当你过度专注在潮流，作品就会跟大家重叠。我的经验是当我在为品牌创作调香时，我会去照顾到品牌想传递的故事。如今MATIERE PREMIERE想做的则是市场上没有人在做的事情专注在原料上，也因为这样一个出发点，让我们被更多人关注。

M.C：香水产业变化大，新旧时代的调香师最大的差别？

Aurélien Guichard：我认为任何人都可以成为调香师，只要你愿意闻与学习，这就和任何人都可以成会画家是一样的。当你投入学习、专业知识愈累积，你便可以有更多方式表现气味。不同世代的调香师没有什么太大的差异，学习的基础是一样的，不过现今获取知识管道多了，资源更多、可塑性更高，一个调香师可以创作的广度、範畴和过去相比的确更多。

无论是自学或是受过严谨的学校训练，对调香师的考验是就算我是受过非常传统教育训练的调香师，可是我没有跟上时代，不能提供符合现下大家需要的香水，那在调香师这个角色上，便不符合这个时代的需求。

 调香师最终的考验是你的创作是不是符合当下市场需求

 

M.C：是否观察到这些年原料的变化？

Aurélien Guichard：天然的原料和永续性，无疑是潮流。不过这对我而言这是很自然的一件事，并非刻意追逐。我从小生长在祖父母于格拉斯的花田内，来自于这样的环境、家族，自然而然想在自己的品牌分享天然原料单纯之美。MATIERE PREMIERE在原料上的预算，从一般品牌的20%提升到70%，我觉得潮流不是关键，而是提出创新的想法：

 将原料化繁为简，主要是我们想要人们知道，

 

M.C：对消费者而言，有机玫瑰跟玫瑰的差别？

Aurélien Guichard：有机玫瑰跟一般玫瑰在香气表现上并没有太大不同。但坚持使用有机玫瑰对我来说的意义是：在我的认知中，大自然会更开心；再者虽然得到的产品数量会减少，赚的钱也会减少，但我仍认为这是一件好事，我们创造了一个尊重大自然的产品，也向年轻世代展示品牌的核心价值观。

有机玫瑰跟一般玫瑰在香气上并没有太大不同，但创造一个尊重大自然的产品，是我的核心价值观

 

M.C：最难诠释香材是什么？

Aurélien Guichard：玫瑰是最难的。百叶蔷薇最难是因为蔷薇是我自己种的，有最多的情感连结，因为你知道它有太多面向、太多的价值，太多细节想要呈现给大家，反而难以决定最终版本。在此，我要透露Radical Rose 百叶蔷薇上市前的小故事，我们在新品发布会后，我仍然纠结于这个香味还没达到理想，于是就打电话给所有的媒体，告诉他们香水会暂缓上市，这真的很疯狂！进行改版后，最后才呈现大家闻到的气味。

延伸阅读：

【与大师对谈】传奇调香师Jean- Claude Ellena【与大师对谈】专访芳疗大师绿蒂亚波松：现代人第三脉轮最容易失衡、2024年代表精油是乳香(内附脉轮评估测试，看看你有没有脉轮失衡)【与大师对谈】当代彩妆大师Peter Philips：裸妆不是只有自然，更要能展现出细节！【与大师对谈】就连她也没有天天化妆！专访娇兰彩妆总监Violette：你生来就很完美！化妆是为了开心而非伪装

免责声明：肌肤保养品使用后状况会依个人使用方法及肌肤状况而有所不同，并请配合正确使用方法。